橋爪清のブログ"限界集落の救世主にエール！！"をアップしました

神子原米（みこはらまい）が大ブレークしている。
通常のコシヒカリに比べ3倍の値段にも係わらず予約が殺到していると言う。
昨今では世界的なフランス人ソムリエ、ジュラール・マルジョンが神子原を訪れ、神子原米で作った日本酒をアラン･デュカス･グループのレストランで採用するなどその人気は海外にも拡がっている。

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2010/09/30｜コメント(0) ｜トラックバック(0)