2011年6月の記事

輸出される、おもてなしの心

代表　橋爪清のブログ

プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選の総合部門で、31年連続で1位を獲得している石川県和倉温泉「加賀屋」は、昨年12月台湾に加賀屋をオープンした。日本の旅館文化初の輸出として内外から注目を集めている。
　
台湾加賀屋は、地上14階、地下4階建てで、客室90室。日本食、畳、浴衣、大浴場を取り入れた本格的な日本式旅館で、1泊2食付で7万円弱と台湾の初任給に相当するが、既に年内は予約で満室となっているとか。

その中で最大の売りは客室係による「おもてなし」。地元から高い倍率で採用した若き女性を、加賀屋の日本一のおもてなしの極意とシステムで徹底教育。日本の客室係と遜色の無いサービスを提供し、台湾人を始め日本の旅行客からも高い評価を受けているという。

また、オープンまもない中、台湾の若い女性の憧れの職業として、昔、日本でスチュワーデスが憧れの職業として人気を博したことと似た現象が起きているという。

加賀屋ではそうしたニーズや実績を基に、2年後に台湾にもう一棟の建設も視野に入れる一方、ゆくゆくは「おもてなし学校」を開く計画もあるという。また韓国、中国からも強いオファーが寄せられ、加賀屋の「おもてなしの心を輸出する」グローバル戦略は、今大きく羽ばたこうとしている。
　
こうした加賀屋の一連の動きを通じて、海外から日本観光への期待が高まることを願っている。東北の豊かな自然に抱かれた温泉旅館の中で、素朴なおもてなしを十分に味わって頂きたい。できれば被災地を訪ね、日本人の和を重んじ秩序を大切にする心や、復興に向けての逞しい姿にも触れてもらいたい。

2011/06/02｜コメント(0)｜トラックバック(0)

言葉のもつチカラ その2

スタッフブログ

【おかげさまで、今日も仕事を愛し、仕事を通じて社会を形成する一員として生きることができている私。その成長過程において出会ってきたたくさんのひとたちからいただいた、私にとって大切なさまざまな珠玉の言葉たちをこのブログには書き連ねていこうと思っています。】

無知は罪。

これは2番目に勤務した会社で、所属している部署の部長が放った言葉です。
社会人2年目、初めて職場で男性の上司が怒号を浴びせるのを見た瞬間でした。

1995年に私が印刷会社に営業社員として入社して3カ月目くらい、DTP技術・オンデマンド印刷が印刷業界に新しい波をもたらしたころだったと記憶しています。
入社間もない私はDTPどころか製版・オフセット印刷の知識も浅く、その上で営業（しかも飛び込み営業）として外周りをしていました。商談中に印刷技術の内容についてお客様から質問をいただいてもお答えできないことが多く、
「すみませ～ん、そのような技術を私は知りませんでした。」
「すみませ～ん、わからないので、会社に確認してからまたご連絡をいたします。」
などと（平気で）応えており、それでも、新人という初々しさ（・・・。）から、お客様も思いやりをもって接してくださり、私はその環境の中で、「わからない」という言葉を乱用していたと思います。

今、思い出すと、本当に恥ずかしい・・・。

そのような日々を過ごしていた中、隣りの営業部署の30歳半ばくらいの男性社員同士が口論をしていて、
「そんな専門的なことは知らない」
というようなことを言ったとき、私の所属している部署の部長が隣りの部署の男性社員に向かって、
「無知は罪なんだ！そんなことを知らずに仕事ができるか！！」
という怒号とともに叱責しました。

私は冷や水をかけられたように一気に目が覚めました。
その瞬間から、私は「わかりません」を言い訳にするのを止めました。
会社に所属し、その会社で仕事をしている以上、その会社の業種のプロでなければならないのだ、ということを、初めて考えはじめた、自覚した瞬間でした。

ちなみに、その部長がもうひとつよく注意していたのは、腕組み・舌打ち・指さし、この3点です。
この3点は人間を不快にさせる3種の神器（※ここで神器という言葉は適切ではないのでは・・？といつも思ってましたが・・）だそうで、また、人にとても伝染りやすいクセだそうです。

でも、そうやって「無知は罪」を心に鎮座させて17年やってきたおかげで、私は今日もどうにか、社会を形成する一員として仕事ができているのだと思います。
言葉のもつチカラは本当にすごい、と思います。
どっとはらい。

（M.M）

2011/06/28｜コメント(0)｜トラックバック(0)

日本における"パブリックリレーションズ"とは

スタッフブログ

先日、第4回PRプランナー交流会に参加してきた。これは、社団法人日本パブリックリレーションズ協会が2007年度からスタートした「PRプランナー資格認定制度」で資格を取得したPRプランナーの交流会だ。
当日はPR会社・広告会社等の担当者を始め、企業・団体の広報担当者など多くの同志が集まり、PR関連の話題を中心に活発な交流が行われた。

このような専門家の集まる会で多く耳にするのは、日本におけるPR（パブリックリレーションズ）への誤った認識についてだ。PRという言葉からは無料の広告（パブリシティ）、自己PRなどアピールする手法と捉えられがちである。実際に広辞苑にも、『企業体または官庁などが、その活動や商品などを広く知らせ、多くの人の理解を高める為に行う宣伝広告活動。また、広く一般的にも言う。「自分を ― する」』と書かれている始末だ。

本来のPRとは、個人ないし企業・団体などを取り巻く各ステークホルダー（＝社会全体）との双方向で良好な関係づくりであると考えている。そして、我々PRパーソンの役割は、社会から誉められ期待されるコミュニケーション環境をつくり、評判を獲得し継続的に維持・向上させることである。

東日本大震災においては、コミュニケーション力不足から政府への悪い評判が多くあったように、評判という言葉には良い評判・悪い評判と両方ある。我々PRのプロとしてはこれらも踏まえ、コミュニケーションを通じて社会に貢献するという高い志と責任を持ち、日本にパブリックリレーションズという文化を根付かせなければならないと考える一日であった。

（27）

2011/06/21｜コメント(0)｜トラックバック(0)

数学を学ぶことは目的ではない

スタッフブログ

最近、数学がブームになりつつあります。

最新号の日経ビジネスアソシエは特集で数学を取り上げ、書店に足を運ぶと、数学関連の本がいくつか平積みにされているのを目にするようになりました。

あなたも最近数学関連の本を一度は手に取られたのではないでしょうか？

数学で論理的思考が身につく、地頭力がつくなど、どれも非常に大事だけれど、ひとつ気をつけたいことと思っていることがあります。

勉強という手段を目的化しないこと。

すでに何度となく繰り返されているこの言葉ですが、何度もやってしまいがちだから、繰り返し言われるのだと気づきました。

最近、私はチームで自社のFacebookページの構築を行っています。
途中、技術ありきでややこしく考え混んでしまうことがありました。

目的のために必要なことはなにか。何度でもそこに戻ることが大事ですね。

再確認の意味も込めて、皆様と共有させていただきました。

※Facebookページを公開した際には、皆様にもぜひご覧いただきたいと思います。「いいね！」と言っていただけるようソーシャルメディアらしく皆様と対話をしながら一緒に作っていければと思っています。

（kitagawa）

2011/06/14｜コメント(0)｜トラックバック(0)

機関車トーマスに学ぶ心理学

スタッフブログ

今年の夏公開予定の「カーズ2」に備えるため、先日息子とピクサーの「カーズ」をDVDで観た。もともと電車や自動車が好きで、機関車トーマスが好きなため、カーズも同様に気に入るのではないかと考えたのだ。 狙い通り、カーズに大興奮。
またあのアニメを観て、いくつか考えさせられた点があるので、ここに記載しておく。

カーズの世界では自動車自身が意思を持ち、世界を形成している。
あの世界は人間社会の擬態だが、もし本当に自動車自身が世界を作っていたとするならば、もっと自動車にとって暮らしやすい（そして人間にとって非常に住みにくい）世界になり得たのではないかという疑問がある。つまり自動車としては本来、滝も緑もいらない筈であり、日光も水もいらない。突き詰めると彼らの理想郷は、映画「マトリックス」における機械の世界だろう。

比較すると、機関車トーマスはカーズと違い、人間の世界に機械が暮らしている。トーマスは意思を持ちながらも、人間の手で操縦が行われている。そこで出てくる疑問が、果たしてトーマスの主体的な選択の下に行われた意思決定が、本当にトーマスの意思なのか、機関士が決定した選択を主体的なものだと思い込んでいるだけなのではないか。
例えば、トーマスは自分の意思を持ち行動して、その結果、失敗することが多い。でも実はその行動は機関士さんの操縦で行われたものだとすれば、「あわてんぼ」なのはトーマスでなく、機関士だろう。

最近の心理学の研究によると、人間もトーマスと同じような存在だとする学派が主流になりつつある。トーマス同様人間も、自分の外部から無意識で選択させられた行動を、自分の選択と正当化することが多いそうだ。

「どうして子供は擬人化したマシンが好きなんだろう？」という疑問をずっと抱いていたのだが、「心理学研究のため」という回答は出来すぎだろうか？

（Y.I）

2011/06/07｜コメント(0)｜トラックバック(0)

スタッフブログ"言葉のもつチカラ その2"をアップしました

お知らせ

【おかげさまで、今日も仕事を愛し、仕事を通じて社会を形成する一員として生きることができている私。その成長過程において出会ってきたたくさんのひとたちからいただいた、私にとって大切なさまざまな珠玉の言葉たちをこのブログには書き連ねていこうと思っています。】

無知は罪。

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2011/06/28｜コメント(0)｜トラックバック(0)

第66回評判づくり研究会セミナーを開催します

お知らせ

【テーマ】　ポスト3.11時代のCSR
　　　　　　　　-震災後、企業がよって立つべき指針、とるべきポジションは何か-

【講演者】　ブレーメン・コンサルティング株式会社　代表取締役　　岡本　享二氏

【日　時】　2011年7月28日（木）18時00分開始

セミナー内容など、詳しくはこちらをクリックしてください。

2011/06/22｜コメント(0)｜トラックバック(0)

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お知らせ

先日、第4回PRプランナー交流会に参加してきた。これは、社団法人日本パブリックリレーションズ協会が2007年度からスタートした「PRプランナー資格認定制度」で資格を取得したPRプランナーの交流会だ。
当日はPR会社・広告会社等の担当者を始め、企業・団体の広報担当者など多くの同志が集まり、PR関連の話題を中心に活発な交流が行われた。

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2011/06/21｜コメント(0)｜トラックバック(0)

スタッフブログ"数学を学ぶことは目的ではない"をアップしました

お知らせ

最近、数学がブームになりつつあります。

最新号の日経ビジネスアソシエは特集で数学を取り上げ、書店に足を運ぶと、数学関連の本がいくつか平積みにされているのを目にするようになりました。

あなたも最近数学関連の本を一度は手に取られたのではないでしょうか？

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2011/06/14｜コメント(0)｜トラックバック(0)

評判づくり研究会「コラム」を更新しました

お知らせ

第60回　「想定外」への自省とこれから

TAZAKIコミュニケーションコンサルティング 　代表
田崎　陽典 氏

本文はこちらをクリックしてください。

2011/06/10｜コメント(0)｜トラックバック(0)

スタッフブログ"機関車トーマスに学ぶ心理学"をアップしました

お知らせ

今年の夏公開予定の「カーズ2」に備えるため、先日息子とピクサーの「カーズ」をDVDで観た。もともと電車や自動車が好きで、機関車トーマスが好きなため、カーズも同様に気に入るのではないかと考えたのだ。 狙い通り、カーズに大興奮。
またあのアニメを観て、いくつか考えさせられた点があるので、ここに記載しておく。

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2011/06/07｜コメント(0)｜トラックバック(0)

大阪で「足立香代子氏一日公開講座」を開催します

お知らせ

栄養指導者（管理栄養士など）のための講座「生活習慣病におけるアセスメントとカーボカウントの活用／NST症例を基にした栄養ケアプランまでのプロセス」が大阪で行われます。
　【主催：NHK文化センター、協賛：カルピス、後援：日本栄養士会、協力：大阪青山学園】

■開催日時
【第1部／基本編】 2011年7月31日（日）10:00-16:00　（定員200名）
【第2部／演習編】 2011年8月28日（日）10:00-16:00　（定員200名）

■開催場所
大阪青山大学2号館「2-801教室」　→地図
大阪府箕面市新稲2-11-1

■受講料（税込）
【1講演】 10,500円
【2講演】 20,000円 ※7月22日（金）までのお申込みに限ります

■申込方法
下記より受講申込書をダウンロード頂き、プリントアウトをしてご記入の上、FAX にてお申込みください。
FAX : 03-3263-5623
→受講申込書ダウンロード【PDFファイル】

■お問い合わせ
TEL : 03-3264-5020　または、E-mail : adachi-seminar@prk.co.jp
「足立香代子氏一日公開講座」事務局　井上・北川まで

2011/06/03｜コメント(0)｜トラックバック(0)

橋爪清のブログ"輸出される、おもてなしの心"をアップしました

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プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選の総合部門で、31年連続で1位を獲得している石川県和倉温泉「加賀屋」は、昨年12月台湾に加賀屋をオープンした。日本の旅館文化初の輸出として内外から注目を集めている。
　
台湾加賀屋は、地上14階、地下4階建てで、客室90室。日本食、畳、浴衣、大浴場を取り入れた本格的な日本式旅館で、1泊2食付で7万円弱と台湾の初任給に相当するが、既に年内は予約で満室となっているとか。

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